TAZE BÖRÜLCE SALATASI
MALZEMELER:
- Yarım kg taze börülce,
- 1 adet kuru soğan,
- Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı,
- 1 limon suyu,
- 4-5 diş sarımsak,
- Tuz,
- Börülceler ayıklanır yıkanır uzun olanları ortadan ikiye kesilir.
- Tencereye alınır börülce ile aynı seviyede su konulur, haşlanır, süzülür, soğumaya bırakılır. (fazla haşlanmaz biraz diri kalsınlar).
- Diğer tarafta soğanlar piyazlık doğranır börülceye katılır.
- Sarımsak tuz ile ezilir buna bir limon suyu ve sızma zeytinyağı eklenip çırpılarak sos hazırlanır,
- Hazırlanan sos börülceye gezdirilerek dökülür ve servis yapılır.
çok seviyorum taza börülceyi ama egeye uzağız herzaman tazecik bulamıyoruz
YanıtlaSilIğdır
YanıtlaSilAdana
Karabük
Diyarbakır
Antep
TCL
Ankara
YanıtlaSilVan
Hakkari
Edirne
Yozgat
17BRD6
Iğdır
YanıtlaSilAdana
Karabük
Diyarbakır
Antep
614L
erzurum evden eve nakliyat
YanıtlaSilburdur evden eve nakliyat
antalya evden eve nakliyat
denizli evden eve nakliyat
ısparta evden eve nakliyat
H088M