Malzemeler:
- 3 yumurta,
- 2 su bardağı şeker,
- 1 su bardağı yoğurt,
- 1 su bardağı sıvı yağı,
- 8 çorba kaşığı tahin, ayrıca üzeri için de 4 kaşık tahin,
- 2,5 su bardağı un,
- 1 çay kaşığı dolusu karbonat,
Yapılışı:
- Yumurta ve şeker çırpılır, sonra sırası ile, yoğurt ve sıvı yağı ilave edilir karıştırılır, tahin, un ve karbonat ilave edilir, mikserin düşük ayarı ile karıştırılır.
- Yağlanmış 30 cm çapında borcam veya fırın tepsisine hamur dökülür (hamur biraz katı oluyor.) Üzerine 4 çorba kaşığı tahin gezdirilir, yarım çay bardağı şeker serpilir. 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
Afiyet olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder