Malzemeler:
- 3 yumurta (yumurtanın bir sarısı üzeri için ayrılır)
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ (ben zeytinyağı kullandım)
- 100 gr tereyağı(oda sıcaklığında)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- Damla çikolata,
- 1 su bardağı portakal suyu
- portakal kabuğu rendesi
- 6 su bardağı un
- Yarım çay kaşığı tuz ( bir fiske, bir çimdik)
Yapılışı:
- Yağ ve şeker mikser ile karışıncaya kadar çırpılır. Yumurtalar ilave edilir bütünleşinceye kadar çırpılır. Portakal suyu, portakal rendesi ve damla çikolata ilave edilir karıştırılır.
- Diğer tarafta un. kabartma tozu, vanilya ve karbonat birlikte elenir karıştırılır. Diğer malzemeler ilave edilir fazla yormadan yoğurulur. Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır, avuç içinde yuvarlatılıp hafifçe bastırılır fırın tepsisine dizilir. Üzerlerine yumurta sarısı sürülür.
- 180 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.
Afiyet olsun:)
Ellerine saglik canim.Cok guzel oluyorlar .
YanıtlaSil