09 Ocak 2011

Kereviz Salatası

Malzemeler:
  • 2 adet kereviz,
  • 4 çorba kaşığı mayonez,
  • 3 çorba kaşığı yoğurt,
  • 4 diş sarımsak,
  • Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz,
  • Süslemek için 1 er adet turp, salatalık, domates,
Yapılışı:
  1. Kerevizler derince soyulur, rendenin iri tarafı ile rendelenir. Mayonez, yoğurt, ezilmiş sarımsak ve ceviz eklenerek karıştırılır, Servis tabağının ortasına salatayı düzgünce alalım.
  2. Kabukları soyulmuş turp, salatalık ve domates halka halka doğranır. Sırasıyla, turp, salatalık ve domatesler tabağın kenarına dizilerek servis yapılır.
Afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...