Malzemeler;
- 1 çay bardağı sıvı yağ,
- 1 çay bardağı yoğurt,
- 1 adet yumurta,
- 1,5 su bardağı irmik,
- 1 su bardağı un,
- 1 portakal kabuğu rendesi,
- 1 paket kabartma tozu,
- 1 paket vanilya,
- 2 su bardağı şeker,
- 3 su bardağı su,
- Şerbet için su ve şeker bir kaba alınır şeker eriyinceye kadar ısıtılır. Kaynatılmadan ocaktan alınır, soğumaya bırakılır.
- Yoğurt, sıvı yağ, yumurta , portakal kabuğu rendesi ve irmik bir kabın içinde karıştırılır.Un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek yoğurulur.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp aralıklı olarak yağlanmış fırın tepsisine dizilir. 180 derece ısıtılmış fırında pişirilir.
- Fırından alınıp sıcak iken üzerine şurup dökülür.
çok nefis olmuş...
YanıtlaSil