- 1 kg patates
- 2 adet soğan
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- Maydanoz, dereotu
- 1 çay kaşığı karabiber, pul biber
- Soğanlar rendelenir, patatesler çiğ olarak küp küp doğranır. Başka bir kapta yumurta, yoğurt, un kabartma tozu çırpılır. Bütün malzemeler karıştırılır.
- Yağlanmış küçük tepsiye dökülür üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder