07 Ocak 2013

tavuk etli yeşil elmalı meze

Sevgili dünürüm Melek Nur Hanım'ın tariflerinden nefis bir meze tarifi. Tavuk etli yeşil elmalı meze. Kızım ve ben çok beğendik. İçine katılan hafif ekşi elmalar çok yakışmış. 

Malzemeler;
  • 1 adet tavuk göğüs eti,
  • 2 adet yeşil elma,
  • 3 yemek kaşığı mayonez,
  • 2 yemek kaşığı yoğurt,
  • 1 yemek kaşığı süzme yoğurt,
  • Ceviz içi,
  • 1 çay kaşığı köri,
  • Tuz,
Yapılışı;
  1. Tavuk eti az su ile haşlanır soğuduktan sonra tiftilir., elmalar soyulur küçük doğranır, 
  2. Bütün malzemeler ilave edilir ve karıştırılır.Servis tabağına yerleştirilir.
Afiyet olsun...

1 yorum:

  1. gelen misafirlerimiz için yaptık bu mezeyi ve gelen misafirlerimiz çok beğendiklerini söylediler.

    YanıtlaSil

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...